Как сделать Домашнее вино черёмуха виргинская

<р> Chokecherries или Prunus виргинский, являются ягодных коренных в Северную Америку, где в большинстве районов страны растет дерево с ума. Высокая антиоксидантами, ягоды ярко-красного при созревании и имеют чрезвычайно горький вкус. Chokecherries не следует путать с аронии, которые полностью отличаются растение, схожие свойства. Chokecherries уже давно используются для страны виноделия, потому что плоды в изобилии и винодельческие легко
. Вещи Вы будете Need страница 2 фунтов. Chokecherries8 Qt. кастрюля из нержавеющей стали или керамики 3 галлон crockStrainerPotato masherLong деревянные spoon1 галлон water5 фунтов. sugar1 пакет красное вино tubingJars yeastCheeseclothStringFood класса или бутылки с крышками

инструкции
  1. Вымойте chokecherries в сито. Поместите их в кастрюлю из нержавеющей стали. Каталог

  2. Разомните chokecherries используя картофельный пресс. Все ягоды должны быть трещины и пюре так соки потечет из ягод. Вы можете сделать небольшие партии chokecherries на время, чтобы обеспечить тщательное затирания. Каталог

  3. Обложка кастрюлю марлей и дайте ягоды бродить, естественно, в течение двух-трех дней. Перемешать ягоды, по крайней мере один раз в день. Каталог

  4. <р> Добавить 1 галлон холодной воды и 5 фунтов. сахара в ягодах и размешать до полного растворения сахара в соке. Каталог
  5. <р> Добавить 1 пакет красного вина дрожжи в смесь, помешивая, чтобы распространять повсюду. Каталог
  6. Восстановление горшок марлей. Свяжите ткань снаружи горшка с строки, если необходимо, чтобы держать его на месте. Каталог

  7. Поместите горшок в теплом, сухом месте, где он будет оставаться в покое.
    <ш>

  8. Разрешить вино бродить в течение трех недель. Каталог

  9. Сифон вино в банках или бутылках с использованием пищевой пластиковые трубы. Каталог

  10. <р> Шапки фляги или бутылки и хранить в течение трех-шести месяцев. Чем дольше вино черёмуха виргинская возраст, лучше будет вкус.
    Каталог