Каждая бутылка вина отличается, но в целом, вино будет стареть быстрее, чем Предназначен при хранении выше 70-градусной отметки. Примерно 82 F пробка теряет свою печать на шее, который позволяет нового кислорода в бутылке. Около 86 F вино может быть разрушен в течение 18 часов. В экстремальных температурах свыше 100 F, вино выжить менее чем за шесть часов.
Каталог
тепла Индикаторы

Колебания температуры могут вызвать пробку в бутылке вина расширяться и сжиматься. Это изменение может привести к пробки, чтобы начать толкать из горлышка бутылки. Там также может быть вино фильтрации, либо на пробке или на внешней части бутылки. Тем не менее, только верный способ узнать, если вино испорчено, чтобы открыть его и попробовать его.
Каталог
Дегустация

Вино иногда подвергается воздействию высокой температуры во время перевозки, то ли сидя в корпусе грузового судна или без охлаждения в грузовик. Винные тарифы лучше всего, когда он хранится в прохладном, темном, совместимую среду. В идеале, вино следует хранить при 52 F; Однако, диапазон между 40 F и 65 F в порядке, пока есть небольшое изменение.
Каталог