Кукурузная мука – африканское блюдо?

Кукурузная мука — блюдо родом из Западной Африки и Карибского бассейна. Его готовят из кукурузной муки, бамии и различных специй. Это основной продукт питания во многих африканских странах, особенно в Нигерии, Гане и Сьерра-Леоне.