Ингредиенты порошка куркумы

<р> Куркума специя, которая приходит от корня куркумы Лонга, который связан с завода семейства имбирных. Широко используется в индийской и Южной Азии приготовления пищи для своей тонко горьким вкусом, порошка куркумы является необходимым ингредиентом в карри и известен своим смелым, ржаво-желтого цвета. Некоторые специи смешивают с синтетическими красителями для повышения их оттенок, но и цвет и вкус порошкового куркумы на 100 процентов природного
. Куркума
  • Куркума порошок порошок корень куркумы длинной завода , Корень кроется в волокнистый коричневый, коры, как кожа, но мясо корня яркие желто-оранжевый цвет. Куркумы очень похож на имбирь. Это очень волокнистая, и трудно сократить время все еще в корневой форме. Куркумы порошок изготовлен путем медленного обезвоживания корень в контролируемой температурой окружающей среды, который регулирует тепло и влагу. Как корень обезвоживает, частым терки сломать куркуму в меньших и меньших зерен, а кусочки корня постоянно взволнован больших машин. После того, как корневой полностью обезвожен, сухие корневые части встряхивают и просеивают через сито, которое сито с мелкими отверстиями. Сетка так хорошо, что, когда корень куркумы проходит через полностью, она превращается в порошок. Этот порошок затем взвешивают, разливают в бутылки и отправлены в продуктовых магазинах и рынках фермеров.
    Каталог
    Краска

  • <р> Несмотря на то, куркума является естественным ярким цветом, некоторые компании, которые производят более низкого качества порошка куркумы будет добавить искусственный краситель к их продукту. Плохое качество куркумы будет производить некачественную цвет. Всегда проверяйте список ингредиентов, чтобы гарантировать, что специи вы покупаете 100 процентов порошок куркумы и ничего более.
    Каталог
    Наполнители
  • К сожалению, некоторые пищевые компании готовы пожертвовать качество их продукции, чтобы сэкономить несколько пенни. В редких случаях, специи, такие как порошок куркумы будет наполнители к ним добавляют протянуть количество специй, который, в свою очередь, снижает качество. Наполнители, такие как кукурузный крахмал и мука добавляется в редких случаях к порошка куркумы. Основные продуктовый магазин цепи часто избегают поставщиков продуктов питания, которые разжижают их специи с наполнителями, поэтому, чтобы избежать приобретения уступает куркуму, магазин в авторитетных магазинах, индийских рынков и других заслуживающих доверия поставщиков продуктов питания. Каталог