Как приготовить Kabocha

<р> Несмотря на то, kabocha сквош отчетливо японское блюдо - на самом деле, его часто называют японской тыквы - он также используется в тайской кухни карри и темпура пластин. Это ореха, как овощ пакеты питательных удар, поскольку он содержит большое количество бета-каротина, железа, клетчатки и витамина С. Он также поддается различных способов приготовления. Хотя это обычно жареные, вы также можете кипятить на медленном огне или водяной пар kabocha
. Вещи, Вы будете Нужен груз средних kabocha сквош
чистой тканью или бумажных полотенец
растительное Овощечистка (опционально)
нож для очистки овощей
миске
Oil
приправы Каталог
алюминиевой фольги для выпечки

бульон
Пот
пароход
шумовкой авто Жареные Kabocha

1. Подготовка kabocha для обжаривания. Тщательно промойте сквош под проточной водой и высушить его с чистой тканью или бумажным полотенцем. Кожица kabocha с резким растительного овощечистка или ножом, при желании - или вы можете съесть питательную кожу. Выкопайте семена и нарезать тыкву ломтиками или кубиками, в зависимости от вашего блюда и предпочтения. Каталог
   

2. Разогреть духовку до 400 градусов по Фаренгейту, как вы приготовительный kabocha для запекания. Смешайте мягкий масло, например, кокосового или оливкового масла, и приправ на ваш выбор в миску и перемешайте клинья или кубики, пока они не слегка смазаны. Каталог
   

3. Поместите сквош на подкладке из фольги противень и жареный в течение примерно 30 минут. На полпути, переверните kabocha. Когда это сделано, жареные kabocha должны иметь хрустящую внешность с мягкой, влажной интерьера. Каталог
   
   медленном огне Kabocha
   

   1. Принесите горшок бульона, например, Японский рыбный бульон даси называется, до кипения на медленном огне, чтобы сделать kabocha, или "нет kabocha Нимоно." Подготовка kabocha, как вода нагревается путем промывания его, разрезав ее на половину, удаляя семена, а затем резки kabocha кубиками. Вы можете оставить на коже. Каталог
      

   2. Поместите в кубе kabocha в бульоне с помощью шумовкой. Уменьшите огонь до среднего, накрыть кастрюлю и варить в течение 20 до 30 минут. Добавить приправы по вашему выбору, такие как соевый соус, сахар и сакэ, а затем уменьшить огонь до среднего-низкого и варить еще 15 до 20 минут. Каталог
      

   3. <р> Удалить кастрюлю с тепло - и пусть kabocha круто в бульоне, чтобы поглотить аромат бульона в. Вы можете разогреть его для обслуживания, если вы хотите съесть свой kabocha тепло.
      Каталог
      на пару Kabocha
      

      1. Варить кастрюлю с водой, чтобы начать подготовку простой на пару kabocha. Вскипятите весь сквош непокрытой около пяти минут, переворачивая ее по мере необходимости, чтобы обеспечить даже для приготовления пищи. Каталог
         

      2. Разрешить kabocha полностью остыть, а затем отрезать верхнюю и нижнюю, а затем разрезать его в половине. Выкопайте семена, нарезать тыкву кубиками и объединить кубы с маслом и приправами, как соль, перец, тертый имбирь, мед и сахар. Каталог
         

      3. Поместите приправленный kabocha в пароход и пара его кипятком в течение еще 15 минут, или до тех пор, сквош не станет мягким.
         Каталог