Если в вашем магазине продаются продукты Best Kosher, нужен ли для них отдельный нарезной станок?

Для продуктов Best Kosher не обязательно иметь отдельный ломтерезку или нож. По данным Ортодоксального союза (OU), крупнейшего агентства по сертификации кошерности в мире, если ломтерезка или нож используются исключительно для кошерных продуктов, их не нужно отделять от других ломтерезок или ножей. Однако, если ломтерезка или нож используется как для кошерных, так и для некошерных продуктов, они должны быть отделены от других ломтерезок или ножей и иметь пометку «Только для кошерного использования».