Adobo Соус Vs. Приправа

<р> Adobo это традиционный приправа универсальная во многих латиноамериканских культур. Многие кулинарам есть свой собственный любимый сочетание соли и специй, в то время как другие держат в продаже подготовленную Adobo на руках. Он доступен как в качестве соуса или пасты, и в виде сухого приправы смеси. Многие повара держать обоих типов Adobo в своих кладовых, и использовать их для различных блюд.
Adobo Приправа
  • Основной Adobo приправы традиционно имеет соль, перец, чеснок и орегано. Некоторые смеси также включать красный перец, тмин, кайенский перец и другие специи. Коммерческие сорта доступны в большинстве продуктовых магазинов. Некоторые бренды являются более острым или соленым, чем другие. Вы, возможно, должны попробовать несколько, чтобы найти тот, который соответствует вашим вкусам.
    <Р> Если вы предпочитаете взять практический подход, смешать свой собственный Adobo. Это позволяет настроить приправы на ваш вкус и диетические потребности. Храните его в герметичном контейнере вдали от источников тепла и света.
    Каталог
    Использует для Adobo приправы

  • Посыпать Adobo приправы на мясе, птице и рыбе перед приготовлением. Используйте его в качестве опытного соли на картофель, рис и овощи. Встряхните его на попкорн или жареных орехов, чтобы оживить обычные закуски. Adobo является универсальным приправы, который добавляет аромат и намека на специи для широкого круга продуктов питания. Каталог

    Adobo Соус

  • Adobo соус термин, используемый для описания целого маринадов и приправ в латиноамериканской кухни. Эти соусы обычно состоят из сухопутных чили, чеснок, уксус и тмин. Некоторые версии также имеют измельченных помидоров или томатную пасту.
    <р> Мол Adobo соус сорт, который производится с несладким шоколадом. Это пряный, пикантный соус. Мол, не используется в десертных блюд, несмотря на добавление шоколада.
    Каталог
    Использует для Adobo соусом

  • Adobo соус часто используется в качестве маринада для мяса и птицы. Вы также можете служить Adobo соус как падение или приправа для жареного или жареного мяса.
    <Р> Когда вы покупаете консервированные Chipotle чили, они часто приходят упакованы в Adobo соусом. Вместо выбрасывая жидкость, добавить его в блюдо вы готовите с chipotles.
    <Р> Заменить до одной четверти воды с Adobo соусом, делая рис для пряным, ароматным гарниром.
    <р> Смешайте соус Adobo со сметаной, чтобы сократить остроту. Распространение этой смеси на лепешки перед добавлением Adobo маринованные и приготовленные на гриле мясо для простого приема пищи.
    Каталог