Как глубоко жарить фалафель (5 шагов)

<р> фалафель является одним из великих уличных продуктов на Ближнем Востоке. Они маленькие пирожки земельных нута или бобов, хорошо приправленный, а затем во фритюре в масле. Маленькие, богатые белком закуски, как правило, формируется в несколько уплощенной шара, с хрустящей корочкой снаружи и золотой мягкой мучнистой интерьера. Фалафель могут быть сделаны с пропитанной сухих нут или горох консервированных, хотя консервы версия имеет более высокое содержание влаги и может потребовать добавление муки или панировочных сухарей. Добавление муки или панировочных сухарей и фритюра их при правильной температуре помешает им разваливается
. Вещи Вы будете Need
фритюрница, или прямой односторонний горшок и конфеты /глубоко жарить термометр
Растительное масло
Подготовлен фалафель авто шумовкой
Plate
сушеные бумагу авто Инструкции
  1. Fill свой фритюрницу до уровня указанной производителем. Если у вас нет фритюрница, заполните прямой односторонний горшок не более чем на половину с растительным маслом и приложите конфеты /глубокий жарить термометр в сторону банка. Авто

  2. тепла масла до температуры 375 градусов по Фаренгейту. Слайд Подготовлено фалафель несколько одновременно в горячем масле. Они должны быть полностью погружены и должны свободно двигаться в горячем масле. Каталог

  3. Фрай первая партия, пока они не глубоко золотисто-коричневого цвета, как правило, три-четыре минуты. Удалить их из масла шумовкой и поместить их на тарелку выложены коричневой бумаги. Держите тепло вашей печи, пока вы обжарить оставшийся фалафель. Каталог

  4. Разрешить масло вернуться до температуры, прежде чем добавлять больше фалафель. Продолжайте, пока все не фалафель обжариваются. Каталог

  5. Подавать в горячем виде с вашим выбором соусом и гарниром.
    Каталог