тимьян, порошок карри и тмин являются Преобладающие специи, используемые в Карибском карри, в то время как лук, чеснок и имбирь сезон этих тонких, мясных вперед карри. Карибские карри обычно включают в себя мягкий порошок карри коммерческую, содержащий смесь кардамона, тмина, мускатного ореха, корицы, куркумы, гвоздики, имбиря и пажитника. Для того, чтобы вкус отчетливо Карибского бассейна, душистый перец часто добавляют в карри. Начиная уровня специи от умеренного до очень жарко, шотландский капот перец перец чили выступает в Карибском решений карри. Кокосовое молоко используется для создания слегка сладковатый карри, хотя многие карри просто полагаться на других ароматов, чтобы нести их. Карибские карри наиболее часто подается на белом риса или риса и гороха. Каталог

Карибский Говядина Карри

Карибские говядины карри Функция кубе говядина приготовленная в течение длительного периода времени, чтобы произвести нежная, пряная пища, который тает во рту. Используйте любой качественный тушение говядины, чтобы Карибского говядины карри. Лук и чеснок база блюдо, в то время как порошок карри и тмин создать аккуратный темно-коричневого цвета карри изобилует вкус. Кук говядина карри до мяса нежна и жидкостей становятся толстыми, как соус. Добавить нарезанные кубиками картофель, чтобы создать еще более толстую, тушить, как карри. Каталог

Карибский Курица карри

Карибские куриные карри рецепты варьируются от страны к стране во всем Карибском бассейне. Сделано с или без кокосового молока и картофеля, секрет кроется простой курицу карри в его смеси специи. По большей ароматом, используйте кость-в, кожа на кусочки курицы или целого цыпленка вырезом до. Мариновать куриные кусочки в тимьяна, лука, лук-шалот, чили и имбиря пасты, по крайней мере за два часа до приготовления, чтобы зафиксировать в классической Карибского вкус. Каталог

Карибский Коза Карри