karbonátky robiť zábavné a chutné občerstvenie strany, a bude dopĺňať Cabernet veľmi dobre. Skombinujte 1 libra mleté ​​hovädzie mäso, jedno vajce, 1/2 šálky strúhanky, 2 - 3 lyžice. mletého cibule a 2 lyžice. vody v miske, a dobre premiešajte, kým sa zlepujú. Pečieme v rúre 350 štúdia 20-25 minúta, sústruženie raz. Experimentujte s rôznymi omáčkami; Cabernet by ísť dobre s omáčkou z tmavých bobúľ, ako sú čerešne, černice a brusnice .:
Bruschetta

Bruschetta s tradičnou paradajkami a bazalkou zálievka je predjedlo, ktorý poteší veľa hostí. Kombinovať lúpané, nakrájané paradajky od asi 1 1/2 libier. paradajok s dvoma mletého strúčiky cesnaku, 1 polievková lyžica. extra panenský olivový olej a 1 lyžička. z octu balsamico. Mix, pridajte šesť až osem čerstvé listy bazalky, sekané, a soľ a korenie podľa chuti. Plátok bagetu a pripiť na plátky v rúre. Top opečeného chleba s paradajkovou zmesou a ihneď podávame.
Syrový tanier

syrový tanier, je jednoduchý, ale chutné predjedlo. Syry, ktoré idú dobre s Cabernet sú vo veku Gouda, niva, hermelín, čedar vo veku, Gruyére a parmezánom. Dokončiť dosku s niektorými nasoleného mäsa, paštéty a ovocie, ako sú hrušky a marhule. Podávame s niektorými plátkami bagety alebo niektoré krekry.
Mäkké Huby

The bohatú chuť húb páry dobre s Cabernet, a v kombinácii s bohatou náplňou, plnené šampiňóny robiť veľkú desiatu, aby si s týmto vínom. V mise zmiešajte 1/2 šálky strúhanky, 1/2 šálky strúhaného syra pecorino romano, dva mleté ​​strúčiky cesnaku, 2 lyžice. nakrájanú čerstvú taliansku petržlen, 1 polievková lyžica. nasekanej čerstvej mäty, 2 lyžice. olivový olej a trochu soľ a korenie a dobre premiešajte. Vytiahnite pramení z približne 28 bielych húb. Lyžice zmesi do huby, a umiestniť ich na olejom vymastený plech. Piecť asi 25 minút v 400 stupeň rúre. Nechajte mierne vychladnúť, potom slúži.