Čo znamená maslový?

Buttercotch je druh cukroviniek vyrobený z hnedého cukru, masla a niekedy aj iných prísad, ako je mlieko, smotana alebo vanilkový extrakt. Zvyčajne sa používa ako príchuť do iných potravín, ako je zmrzlina, cukríky a pečivo. Butterscotch sa dá jesť aj samotný ako dezert alebo občerstvenie.

Predpokladá sa, že termín „butterscotch“ vznikol začiatkom 19. storočia v Anglicku. Predpokladá sa, že ide o kombináciu slov „maslo“ a „scotch“, čo bol termín používaný na označenie typu tvrdých cukríkov vyrobených z cukru a masla.

Butterscotch je populárna príchuť na celom svete a používa sa v rôznych dezertoch a iných jedlách. Ide o všestrannú príchuť, ktorú možno kombinovať s mnohými ďalšími prísadami, vďaka čomu je obľúbená medzi deťmi aj dospelými.