Čo je dobré a zdravé jedlo so syrom?

Zapečený syr Feta s cherry paradajkami a olivami:

Zložky:

* 1 blok (8 uncí) syra feta

* 1 šálka cherry paradajok, na polovicu

* 1/2 šálky olív Kalamata, vykôstkovaných a rozpolených

* 2 polievkové lyžice olivového oleja

* 1 čajová lyžička sušeného oregana

* Soľ a korenie podľa chuti

* Listy čerstvej bazalky na ozdobu (voliteľné)

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 400 °F (200 °C).

2. V malej miske zmiešajte cherry paradajky, olivy, olivový olej, oregano, soľ a korenie. Dobre premiešajte.

3. Blok syra feta vložíme do zapekacej misy a navrch naň posypeme zmesou paradajok a olív.

4. Pečte v predhriatej rúre 15-20 minút, alebo kým syr feta mierne nezhnedne a cherry paradajky nezmäknú.

5. Ak chcete, ozdobte listami čerstvej bazalky a podávajte s krekrami alebo chlebom.

Tento recept na pečenú feta ponúka lahodné a slané občerstvenie, ktoré je tiež dosť výživné. Syr feta je dobrým zdrojom vápnika a bielkovín, zatiaľ čo cherry paradajky a olivy dodávajú vitamíny, minerály a zdravé tuky. Užite si to!