Čím by ste mohli nahradiť plesňový syr?

- Syr Gorgonzola: Gorgonzola je taliansky modrý syr, ktorý má podobnú chuť ako modrý syr. Vyrába sa z kravského mlieka a má jemne sladkú a orieškovú chuť.

- Syr Stilton: Stilton je anglický modrý syr, ktorý má silnú a štipľavú chuť. Je vyrobený z kravského mlieka a má krémovú textúru.

- Maytag modrý syr: Modrý syr Maytag je americký modrý syr, ktorý má ostrú a pikantnú chuť. Vyrába sa z kravského mlieka a má drobivú textúru.

- Syr Cabrales: Syr Cabrales je španielsky modrý syr, ktorý má silnú a dymovú chuť. Je vyrobený z kravského mlieka a má krémovú textúru.

- Syr Valdeón: Syr Valdeón je španielsky modrý syr, ktorý má jemnú a krémovú chuť. Je vyrobený z kravského mlieka a má krémovú textúru.

- Roquefort: Roquefort je francúzsky modrý syr, ktorý má silnú a slanú chuť. Vyrába sa z ovčieho mlieka a má drobivú textúru.

- Syr Bleu d'Auvergne: Syr Bleu d'Auvergne je francúzsky modrý syr, ktorý má jemnú a krémovú chuť. Je vyrobený z kravského mlieka a má krémovú textúru.

- Rozdrobená feta: Syr Feta je grécky syr, ktorý má slanú a pikantnú chuť. Vyrába sa z ovčieho mlieka a má drobivú textúru.