Ako nájdem staromódny recept na morčacie chilli?

Zložky:

* 1 libra mletého moriaka

* 1/2 šálky nakrájanej cibule

* 1/2 šálky nakrájanej zelenej papriky

* 1/2 šálky nakrájanej červenej papriky

* 2 strúčiky cesnaku, mleté

* 1 lyžička mletého kmínu

* 1 lyžička čili prášku

* 1/2 lyžičky soli

* 1/4 lyžičky čierneho korenia

* 1 (14,5 oz.) plechovka nakrájaných paradajok

* 1 (15 oz.) plechovka čiernej fazule, scedená a prepláchnutá

* 1 (15 oz.) plechovka fazule, scedená a prepláchnutá

* 1 šálka kuracieho vývaru

* 1/2 šálky strúhaného syra čedar

* 1/2 šálky nasekaného čerstvého koriandra

Pokyny:

1. Vo veľkom hrnci alebo holandskej rúre na strednom ohni opražte mletú morku.

2. Do hrnca pridajte cibuľu, zelenú papriku, červenú papriku a cesnak a varte, kým zelenina nezmäkne.

3. Vmiešajte rascu, čili prášok, soľ a čierne korenie.

4. Pridajte do hrnca nakrájané paradajky, čiernu fazuľu, fazuľu a kurací vývar. Priveďte do varu, potom znížte teplotu na minimum a varte 15 minút.

5. Tesne pred podávaním vmiešajte nastrúhaný syr čedar a koriandr.

Vychutnajte si svoje staromódne morčacie chilli!