Je možné pripraviť želé z vaječného likéru?

---

Zložky:

- 1 šálka vaječného likéru

- 1/2 šálky hustej smotany

- 1/4 šálky cukru

- 1/4 čajovej lyžičky mletého muškátového orieška

- 1/4 čajovej lyžičky mletej škorice

- 1 obálka neochutenej želatíny

- 1/4 šálky studenej vody

- 1/2 šálky šľahačky

Pokyny:

1. Zmiešajte vaječný likér, hustú smotanu, cukor, muškátový oriešok a škoricu v strednom hrnci.

2. Na strednom ohni za častého miešania priveďte zmes do varu.

3. Hrniec odstavíme z ohňa a vmiešame želatínu.

4. Zmes necháme 5 minút vychladnúť.

5. Vmiešame studenú vodu.

6. Nalejte zmes do zapekacej misy s rozmermi 9 x 13 palcov.

7. Dajte do chladničky aspoň na 4 hodiny alebo cez noc.

8. Keď je želé pevné, nakrájajte ho na 1-palcové štvorce.

9. Na vrch každý štvorec naneste kopček šľahačky.

10. Užite si to!