Ako dať šalát balzamikový glazúra (3 kroky)

Párovanie obsah šalát s pravou chuť robí rozdiel medzi nijaký a chutné predjedlo alebo jedlo. Balsamico glazúra kombinuje štipľavú chuť octu s sladkostí karamelizovaným cukrom vyváženého polevou, ktorá poskytuje spektrum chutí. Textúra balsamico glazúry je silnejší než u typického obväzu, vytvára saucelike povlak pre šaláty. Môžete experimentovať s pridávaním aróm balsamico glazúr a meniacimi šalát komponenty, ako sú mäso, ryby, ovocie, orechov a syrov.
Čo budete potrebovať
hnedý cukor
kastróla
octom balsamico

aromatických
Spoon
Bowl
Pokyny

1. Pour 1 diel hnedý cukor do kastróla. Pridajte 4 1/2 diely octom balsamico. Pridajte príchutí z vášho výberu, ako je škorica, klinčeky, cesnak alebo kôra z citrusových plodov.
   

2. Zmes sa privedie do varu cez vysoké teplo. Znížiť tepelné nízke a dusíme zmes po dobu asi 10 minút, za stáleho miešania, kým sa zmes kontinuálne znižuje a zahusťuje do glazúry.
   

3. Odstráňte vonný glazúra z tepla a naliať ju do misa. Chill zmes v chladničke, kým nedosiahne požadovanú teplotu. Mrholenie s balsamico pohasly šalátom. Hoďte na šalát na kabát jeho obsah s glazúrou.