Ako dlho môžete zeleninu pred varením uchovávať v slanej vode?
Zeleninu by ste pred varením nemali skladovať v slanej vode. Namáčanie zeleniny v slanej vode môže vytiahnuť jej chute a živiny, vďaka čomu bude po varení menej chutná a výživná. Zeleninu je najlepšie uvariť krátko pred konzumáciou, aby si zachovala čerstvosť a výživné látky.
Recepty na zeleninu
- Ako sa k nám Bugs Off zelenina, keď sú ich čistenie
- Ako ušetriť šalát pre Tacos
- Čo sa karfiol označuje ako STD?
- Môžete si dať vetvičku cesnaku?
- Koľko libier je v litri uhoriek?
- Kedy sa má petržlen rezať?
- Koľko rôznych druhov húb existuje na celom svete?
- Aký je najkvalitnejší zdroj rastlinných bielkovín?
- Koľko šálok zeleninového tuku je v jednom kilograme?
- Vodný gaštan je ovocie alebo zelenina?
Recepty na zeleninu
- Predjedlá
- Syry
- Recepty na chili
- Korenie
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilie a zemiaky
- Recepty na želatínu
- Recepty na šaláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvenia
- Recepty na polievky
- Nátierky
- Vývary
- Recepty na zeleninu


