Ničí varenie bielkoviny v brokolici?
Nie, varením sa bielkoviny v brokolici nezničia. V skutočnosti niektoré štúdie ukázali, že varenie brokolice môže skutočne zvýšiť množstvo niektorých živín, ako je chlorofyl a antioxidanty. Prevarením brokolice však môže dôjsť k strate vitamínov a minerálov, preto je dôležité povariť ju krátko pri nízkej teplote.
Previous:Čo je listový šalát?
Recepty na zeleninu
- Ako urobiť brokolica caserole ( 6 krokov )
- Akú zeleninu možno pestovať na jeseň?
- Ako sa volá biela zelenina, ktorá chrumká ako zemiak a môžete ju jesť surovú?
- Mám malé paradajky rastúce z kvetov zemiakových rastlín Máte predstavu, čo by to bolo?
- Koľko váži paleta konzervovanej zeleniny?
- Koreniace Návrhy na Spaghetti Squash
- Ako by vyzerala paradajka pod modrým svetlom?
- Aké podnebie je potrebné na pestovanie cibule?
- Ako dlho varíte karfiol?
- Koľko papriky dáva jedna rastlina?
Recepty na zeleninu
- Predjedlá
- Syry
- Recepty na chili
- Korenie
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilie a zemiaky
- Recepty na želatínu
- Recepty na šaláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvenia
- Recepty na polievky
- Nátierky
- Vývary
- Recepty na zeleninu


