Kedy zbieram cesnak?
Hardneck
- Mäkký krk cesnak – Keď je lístie zo 40 % hnedé (zvyčajne od polovice do konca augusta)
- Olúpaný cesnak - Zber asi 2–3 týždne po odstránení stoniek kvetov
Mäkký krk
- Keď vrcholy zožltnú alebo zhnednú (~ 75 % hnedé), čo môže byť už koncom júna, ale zvyčajne medzi 4. júlom a 1. augustom, v závislosti od miesta a času výsadby.
- Úrody na mäkkýšoch dozrievajú skôr ako na tvrdokrkoch, asi mesiac po vyliatí.
Recepty na zeleninu
- Sú tri zelené papriky lepšie na varenie?
- Koľko váži kus paradajok?
- Ako sa artičok líši od ostatnej zeleniny v záhrade?
- Ako môžete zistiť, kedy je kumquat zrelý?
- Ako dlho varíte zeleninu?
- Čo môžete urobiť, ak je cesnak vo vašom recepte príliš silný?
- Môžete pestovať melón podľa cukety?
- Ktorá paradajka je najodolnejšia voči chorobám?
- Chcete zbierať zelené fazuľky na semennú rastlinu Ako to robíte?
- Aké je percento vody v rôznych druhoch ovocia a zeleniny?
Recepty na zeleninu
- Predjedlá
- Syry
- Recepty na chili
- Korenie
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilie a zemiaky
- Recepty na želatínu
- Recepty na šaláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvenia
- Recepty na polievky
- Nátierky
- Vývary
- Recepty na zeleninu


