Ak chcete jesť lox, musíte najprv vedieť, čo hľadáte v obchode. Väčšina obchodov s potravinami niesť LOX, ale to je tiež ľahko nájsť položky v židovskej lahôdkarstva. Ak chcete, aby puristickú podobu LOX, pozrite sa na ten, ktorý prišiel z brucha lososa, a uistite sa, že bol vyliečený v soli namiesto údený. Menej prísne a viac široko používaná definícia LOX je losos - nemusí byť nutne brucho - ktorá bola vyliečená rovnako ako chladný-údené
Nechcem Waste to

Vedieť presne to, čo ste si kúpili produkt vám pomôže rozhodnúť, ako dlho to bude držať v chladničke. Ak je to pravda lox - vyliečiť, ale nie údené - to by malo byť konzumované v priebehu siedmich až 10 dní. Ak losos bol chladný-údené, bude to mať na svojom uzavretom obale po dobu troch týždňov, ale mala by byť konzumované do týždňa otvorenia. Hot-údený losos, na druhej strane, by mali byť konzumované v priebehu niekoľkých dní.
Tradičný spôsob

Možno najviac populárny spôsob, ako jesť lox v Spojenom štáty sú s bagely. Šírenie často zahŕňa bagely, LOX, smotanový syr, kapary, paradajkami a červenou cibuľou. Tento pokrm predstavuje taviace kotlík Ameriky s jeho zložiek pochádzať z rôznych krajín. Ak chcete, aby tento pokrm trochu zdravší, mash zrelé avokádo s citrónovou šťavou a rozprestrel ju na bagel namiesto smotanový syr.
Myslieť mimo Bagel