- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Chleby a raňajky >> Recepty s vajcami
Uveďte tri typy ochrany vajec?
Vaječná škrupina: Vaječná škrupina je primárna fyzická bariéra, ktorá chráni vajíčko pred poškodením. Vaječná škrupina sa skladá z uhličitanu vápenatého, čo je tvrdý, krehký materiál, ktorý je dostatočne pevný, aby odolal hmotnosti sliepky a chránil vajce pred mechanickým poškodením.
Vaječný bielok: Vaječný bielok tiež poskytuje určitú ochranu vajcu. Vaječný bielok je viskózna tekutina, ktorá obsahuje rôzne bielkoviny vrátane albumínu a lyzozýmu. Tieto proteíny pomáhajú inhibovať rast baktérií a chrániť vajíčko pred mechanickým poškodením.
Embryo/kuriatko: Embryo/kuriatko tiež zohráva úlohu pri ochrane vajec. Tlkot srdca embrya/kurčiat vytvára nízkoúrovňové vibrácie, ktoré pomáhajú držať predátorov mimo vajíčok. Okrem toho môžu pohyby embrya/kuriatka pomôcť posilniť vaječnú škrupinu.
Recepty s vajcami
- Je surové vajce halal, ako je prítomné v majonéze?
- Koľko jablčného pyré sa rovná 3 vajciam pri pečení?
- Aké prvky obsahuje ovos?
- Môžu sa z toho istého vajíčka vyliahnuť dve zvieratá?
- Môžete uvariť vajcia alebo čokoľvek iné pomocou balenej destilovanej vody?
- Ako vyzerá rybie vajce Betta, keď je znesené?
- Zabije umývanie ovocia alebo jeho varenie vajíčka muchy?
- Ako Rewari koláčov (8 krokov)
- Počas prvých troch dní vývoja ľudské embryo získava živiny a energiu z?
- Ako dlho vydrží vajíčko uvarené natvrdo čerstvé v chladničke?
Recepty s vajcami
- Recepty pre pekáreň na chlieb
- Recepty na chlieb
- Recepty na cereálie
- Recepty na studené raňajky
- Recepty s vajcami
- Recepty na teplé raňajky
- Recepty na omelety
- Recepty na palacinky


