Ako pre tlaková Cook Steel odstrihnúť Ovos

odrody Ovsené sú menované pre ich zníženie. Steel-rezané ovos sa podobajú malé pin-hlavy a trvať dlhšie variť ako valcovaných alebo rýchle ovsa. Tiež volal írskej ovos, môže oceľové rezané ovos trvať dlhšie ako 30 minút variť na platni, ale s tlakovom hrnci, môžete znížiť túto dobu drasticky. Pre-opekania ovos je voliteľné, ale obaja zlepšuje chuť a skracuje dobu varenia.
Veci, ktoré budete potrebovať
plech
1 šálka ocele rezané ovos
Malé hrniec z nerezovej ocele

Tripod alebo trojnožky
5 šálok vody Galéria 1 polievková lyžica. maslo alebo olej
Pokyny

1. Voliteľne prípitok ovos na ungreased plech v predhriatej rúre 300 stupňov Celzia po dobu 20 minút.
   

2. Usporiadať pot na vrchole statív vnútri hrnca.
   

3. Pour 1 šálku vody do spodnej časti tlakového hrnca, v potu z nerezovej ocele.
   
   

4. Pridať zapekaných alebo untoasted ovos a 4 šálky vody a masla alebo oleja na oceľové nerezové hrnce.
   

5. Prineste tlakový hrniec podľa pokyny svojho výrobcu až 15 psi.
   

6. Začnite načasovanie, akonáhle tlak dosiahne 15 psi. Variť ovos pre 5 až 6 minút, ak boli opekané alebo 10-11minuta pre untoasted oceľ-cut ovsa.
   

7. Odstráňte tlakový hrniec zo zdroja tepla a čakať na tlaku na prirodzene nižšia, pot ochladzuje pred odstránením veka.