Môžete jesť puding vynechaný cez noc?

Nie, nemali by ste jesť puding, ktorý ste vynechali cez noc. Puding je mliečny výrobok, ktorý obsahuje vajcia, ktoré sa môžu rýchlo pokaziť, ak sa nechajú v chladničke. Krém, ktorý bol cez noc vynechaný, je vystavený riziku bakteriálnej kontaminácie, ktorá môže spôsobiť alimentárne ochorenia. Príznaky alimentárneho ochorenia môžu zahŕňať nevoľnosť, vracanie, hnačku a bolesť brucha. V závažných prípadoch môže choroba z potravín viesť k hospitalizácii alebo dokonca k smrti.

Aby ste sa vyhli chorobám z potravín, je dôležité puding ihneď po uvarení schladiť. Krém skladujte v zakrytej nádobe v chladničke a spotrebujte do 2-3 dní. Ak si nie ste istí, či je puding stále dobrý, najlepšie je pomýliť sa na strane opatrnosti a vyhodiť ho.