Ako sterilizovať Riad

Sterilizácia riadu je nutné pre bezpečné zaobchádzanie jedlo praktík. To platí najmä pri použití noža alebo iné kuchynské náčinie pri príprave surové mäso a zeleninu. Vyhnúť krížovej kontaminácii, zatiaľ čo vy sa varenie a servírovanie jedál je jedným z najlepších stratégií, ktoré máte, aby sa zabránilo foodborne choroby. Dve metódy sterilizácie môžu byť použité v neprítomnosti umývačky riadu alebo komerčné sanitačného činidlá.
Metóda varu

1. Použite stockpot alebo panvicu, ktorá je dostatočne veľká, aby držať riadu, čo potrebujete sterilizovať. Naplňte hrniec alebo panvicu s dostatkom vody, aby plne pokryť riadu, ktoré pridáte v kroku 2. Umiestnite veko na hrniec a ohrev vody na valcovanie varu.
   

2. Opatrne umiestnite riadu do vriacej vody, priklopíme pokrievkou a varí päť minút. Dávajte pozor, aby voda variť off úplne; pridať viac v prípade potreby.
   

3. Vypnite teplo vypne po piatich minút a odstráňte veko, pomocou horúcej podložky. Dávajte pozor na unikajúce pary.
   

4. Povoliť voda na zastavenie varu a opatrne vyberte riad z vody. Môžete použiť kliešte na tento účel, alebo vypustite vodu do sitka a používať studenú vodu na chladenie riadu.
   

5. Umiestnite náčinie na sušiak na bielizeň uschnúť na vzduchu. Ak potrebujete riad hneď, suchý s papierovými uteráky alebo sušenie čistým uterákom, a uistite sa, že si umyte ruky pred dotykom.
   Three-Step Metóda
   

   1. Vyplniť tri parabolu vane s teplou vodou. Použite jemný jedlo mydlo v prvom vani, čistej vody v druhom vaňou a roztokom bieliaceho v tretine. Roztok bielidlá sa skladá z jednej lyžicu bielidlá na galón vody.
      

   2. Umiestnite riad v prvom vani s teplou mydlovou vodou a dôkladne umyte.
      

   3. Opláchnite náčinie v druhej vani čistej vody, ako sa toľko mydla off, ako môžete.
      

   4. dezinfikovať umiestnením v tretej vani a umožňuje, aby máčať po dobu najmenej dve minúty.
      

   5. Umiestnite náčinie na sušenie stojane alebo suché ručne, uistite sa, že používate čistou handričkou alebo papierové uteráky.