Aké potraviny sú nevhodné na varenie v mikrovlnnej rúre?

1. Vajcia :Vajcia môžu v mikrovlnnej rúre explodovať v dôsledku rýchleho nárastu tlaku vo vnútri škrupiny.

2. Mrazené mäso :Mrazené mäso sa môže variť nerovnomerne a môže obsahovať studené miesta, kde môžu prežiť baktérie.

3. Celé zemiaky :Celé zemiaky sa môžu prehriať a vytvoriť tlak, čo môže spôsobiť výbuch.

4. Cesnak :Surový cesnak sa môže pripáliť a uvoľniť silný zápach, ktorý pretrváva v mikrovlnnej rúre.

5. Hrozno a hrozienka :Hrozno a hrozienka môžu iskriť a dokonca sa vznietiť kvôli vysokému obsahu cukru.

6. Chili papričky :Chilli papričky, najmä celé alebo sušené, môžu uvoľňovať výpary kapsaicínu, ktoré pri vdýchnutí spôsobujú podráždenie.

7. Jogurt a mliečne výrobky :Jogurt, kyslá smotana a syr sú náchylné na zrážanie, keď sa príliš rýchlo zohrievajú.

8. Vajcia uvarené natvrdo :Vaječný žĺtok natvrdo uvareného vajíčka môže pri prehriatí v mikrovlnnej rúre prasknúť alebo explodovať.

9. Listová zelenina :Listová zelenina, ako je špenát a kel, môže pri varení v mikrovlnnej rúre zvädnúť a stvrdnúť.

10. Mrazené ryby :Mrazené ryby sa môžu piecť nerovnomerne a zachovávať si ľadové škvrny, čím sa zvyšuje riziko prežitia baktérií.

11. Materské mlieko a detská výživa :Materské mlieko a detská výživa by sa nemali ohrievať v mikrovlnnej rúre, pretože sa môžu zohrievať nerovnomerne a vytvárať lokalizované horúce miesta.

12. Hliníková fólia a kovové nádoby :Kov odráža mikrovlny, ktoré môžu spôsobiť iskrenie a predstavovať riziko požiaru.

Je dôležité, aby ste sa riadili pokynmi na varenie, ktoré sú uvedené pre špecifické recepty pre mikrovlnné rúry a iba potraviny určené do mikrovlnnej rúry vo vhodných nádobách určených na použitie v mikrovlnnej rúre.