Môžete variť cordon bleu v konvekčnej rúre?

Áno , cordon bleu môžete piecť v teplovzdušnej rúre. Konvektomaty cirkulujú horúci vzduch okolo jedla, vďaka čomu sa uvaria rýchlejšie a rovnomernejšie. Pri varení cordon bleu v teplovzdušnej rúre varte pri 350 stupňoch Fahrenheita (175 stupňov Celzia) 20 – 25 minút, alebo kým nie je kura upečené a syr sa neroztopí.