Môže sa kukuričná múka rozpustiť vo vode?

Áno, kukuričná múka sa môže rozpustiť vo vode. Keď sa kukuričná múka zmieša s vodou, škrobové granule absorbujú vodu a napučiavajú, čo spôsobí ich rozpad a rozptýlenie do kvapaliny. Vznikne tak hladká zahustená zmes. Kukuričná múka sa bežne používa ako zahusťovadlo v rôznych kulinárskych prípravkoch, ako sú omáčky, polievky, pudingy a pečivo.