Vaša mraznička bola odpojená 7 dní, je mäso stále dobré?

* Nevarené mäso: Ak bolo mäso nedovarené, keď bola mraznička odpojená, je pravdepodobné, že je stále bezpečné jesť, ak bolo zmrazené, keď bola mraznička odpojená a bola uchovávaná pri teplote 40 stupňov Fahrenheita alebo nižšej. Pred konzumáciou je však dôležité mäso dôkladne uvariť.

* Varené mäso: Ak bolo mäso uvarené pred odpojením mrazničky, je pravdepodobné, že je stále bezpečné jesť, ak bolo zohriate na vnútornú teplotu 165 stupňov Fahrenheita alebo vyššiu.

Tu je niekoľko ďalších tipov na manipuláciu s mäsom, ktoré bolo rozmrazené:

* Mäso rozmrazujte v chladničke alebo v studenom vodnom kúpeli. Nerozmrazujte mäso na pulte pri izbovej teplote.

* Mäso uvarte ihneď po rozmrazení. Mäso, ktoré bolo rozmrazené, znovu nezmrazujte.

* Ak máte pochybnosti, vyhoďte to. Ak si nie ste istí, či je mäso stále bezpečné na konzumáciu, je najlepšie pomýliť sa na strane opatrnosti a vyhodiť ho.