Ako udržať dlhšie čerstvé banány (3 kroky)

Banány budú hnedé skôr v lete ako v zime, a na to dobrý dôvod. Teplo urýchľuje proces dozrievania. To je dôvod, prečo sú banány dodávané keď sú zelené, pri teplote 58 stupňov Celzia, a tak nemajú zrieť rýchlo. Za normálnych okolností, žlté banány rýchlo hnedej, vnútri aj vonku, čo je snáď dvojdňovej rozsah sviežosti. Tam je cesta, aj keď, aby banány čerstvé na pár dní dlhšie.
Pokyny

1. Predám banány so žltým častí asi 75 percent. Mal by mať nejaký zelený na oboch koncoch bez škvŕn.
   

2. skladujte banány na kuchynskej linke alebo visiace stojana. Optimálne, izbová teplota by mala byť vyššia ako 75 stupňov Celzia; teplotách vyšších ako že urýchli dozrievanie.
   

3. Vložte banány v chladničke, akonáhle sú úplne žlté. Pokožka bude hnedú, a môže dokonca sčernieť. Avšak, ovocie vnútri zostane biela až štyri dní dlhšie, než v prípade, že ovocie sa nechá pri izbovej teplote. Kože a zmraziť banány, ak chcete, aby im dlhšie ako štyri dni. Umiestnite banány v igelitových vreciach zips a oni by mali držať mesiace.