Môžete jesť zelené mučenky?

Áno, zelená mučenka je jedlá. Niektoré odrody mučenky sú zelené, keď sú zrelé a pripravené na konzumáciu, zatiaľ čo iné, keď sú zrelé, žltnú alebo fialovú. Šupka zelenej mučenky môže byť mierne kyslá alebo horká, ale dužina vo vnútri je sladká a šťavnatá. Pri výbere zelenej mučenky vyberte tú, ktorá je ťažká a pevná bez známok otlakov alebo prasklín. Ak chcete ovocie jesť, jednoducho ho rozkrojte na polovicu a dužinu vydlabte lyžičkou. Zelenú mučenku môžete pridať aj do šalátov, smoothies alebo iných dezertov.