Ako lúpať zelenej papriky (15 krokov)

zelenej papriky, niekedy označované ako papriky, majú sladkú a jemnú chuť. Koža na paprík môže mať jemnú chuť a je možné zmeniť štruktúru v pokrmy, ktoré si pripravíte. Nemôžete lúpať kožu vypnúť korením, bez najprv pľuzgiere ho. Pľuzgiere zelenej papriky uvoľňuje kožu z buničiny. Akonáhle pľuzgiere pepřový kožu, to lúpe ľahko vypnúť produktu s minimálnym úsilím.
Čo budete potrebovať
Knife
mikrovlnnej rúry nádobu s vekom
Pana
Damp žinku

Škrabka na zeleninu
plech
kliešte
Bowl
Mikrovlnná

1. Opláchnite zelenej papriky pod studenou tečúcou vodou. Odstráňte stonky a škrípanie sa semená.
   

2. Umiestnite zelenej papriky do mikrovlnnej rúry misy. Prikryte mikrovlnnú misku s tesným vekom.
   

3. umiestnite nádobu na rotujúce tanier v mikrovlnnej rúre. Mikrovlnná papriky pre 7-8minuty na vysokú. Nechajte para zostane v kontajneri na 1 až 2 minúty po odobratí ho z mikrovlnnej rúry.
   

4. Otvorte kontajner opatrne, pretože para môže spáliť kožu. Nechajte papriky vychladnúť, kým s nimi môžete manipulovať bezpečne. Umiestnite ich na panvici prikryté vlhkou žinkou, aby sa peeling je ľahšie.
   

5. Vytiahnite uvoľnenú kožu z paprík, akonáhle úplne vychladnúť. Opláchnite ich pod studenou tečúcou vodou pre odstránenie voľnej kože. Scrape akýkoľvek ťažké odstrániť kožu s nožom alebo škrabka na zemiaky.
   Brojlerov
   

   1. Tepelná brojlerov na 400 stupňov F. opláchnite papriky pod studenou tečúcou vodou .
      

   2. Slice stonku mimo zelenej papriky. Vydlabať semienka z papriky.
      

   3. Umiestnite zelenej papriky na plech. Umiestnite je priamo pod brojlerov, kým sa pľuzgiere a zase tmavo hnedé alebo čierne. Pozrite sa na zelenej papriky často. Otočte papriky s kliešťami tak, aby všetky strany stanú pražené.
      

   4. Bublinková papriky na 6-8 minút. Vyberte papriky a umiestniť ich do misy. Zakryte misku s vlhkým uterákom.
      

   5. Vytiahnite koži mimo zelenej papriky, akonáhle budú úplne vychladnúť. Scrape zostávajúce kožu preč s nožom alebo škrabka na zemiaky a opláchnite pod studenou papriky tečúcou vodou.
      Grill
      

      1. Rozohrejte gril na vysokú. Opláchnite papriky pod studenou tečúcou vodou, nakrájame driek off a vydlabať semienka.
         

      2. Slice korenie pozdĺžne ju porovnať. Umiestnite sploštené zelené korenie na horúcej grile s bočnou kože smerom nadol.
         

      3. Grill zelené korenie, kým koža stmavne a pľuzgiere. Odstráňte korenie po koži pľuzgiere.
         

      4. Vložte papriky v miske k ochladeniu. Zakryte misku s vlhkou žinkou.
         

      5. Peel kože mimo zeleného korenia opatrne. Odstráňte všetky tvrdej kože oblasti s nožom alebo škrabka na zemiaky a opláchnite zelené korenie pod studenou vodou.