Umyte zelené fazuľky a znížiť 1/4 palca off každom konci bôbov.

Vyplniť hrnca dve tretiny cesty s vodou. Umiestnite ju na sporáku a priviesť vodu do varu.

Naplňte miešacej nádobku s vodou a ľadom na vytvorenie ľadovej kúpeli.

Umiestnite zelené fazuľky do vriacej vody. Nechajte ich variť presne tri minúty.

Odstráňte zelené fazuľky z vriacej vody s oceľovým sitom a ponorte ich do ľadovej kúpeli. Nechajú sa vychladnúť v ľadovom kúpeli po dobu troch minút.

Odstráňte zelené fazuľky z ľadovej kúpeli. Umiestnite ich na papierový obrúsok a použiť druhý papierový uterák ich osušte.

Strih vákuovou náterová hmota tašku, takže vak je o tri palce dlhšia ako zelené fazuľky sú uzavreté.

Vložte jeden koniec vrecka do fólií a stlačte tlačidlo "Tlač" tlačidlo.

Umiestnite suché, zbledol zelené fazuľky do vákua tmel vrece.

Preložte cez koniec vrecka (Keep sáčok uzavretý s klipom, ak chcete) a vložte sáčok do mrazničky. Vákuové náterové hmoty sú veľmi silné, a vákuum proces môže ľahko porovnať mäkké potraviny, ako je blanšírovanie zelenými fazuľkami, rovnako ako vytiahnuť prirodzenú vlhkosť a šťavy. Zmrazenie Pred vysávanie stvrdne fazuľa, ktoré im bránia rozdrveniu v procese vákuové tesnenie.

Vyberte sáčok z mrazničky a vložte otvorený koniec do stroja. Väčšina vákuové náterové hmoty môžu byť riadené na utesnenie len, len vákuum alebo robiť obe funkcie naraz. V závislosti na modeli, stlačte príslušné tlačidlo robiť obe funkcie naraz, potom počkajte, kým stroj trvá niekoľko sekúnd vysať všetok vzduch z vreca. Koniec vákuového procesu, bude stroj potom sáčok uzavrite.

Vložte vákuovanej zelené fazule v mrazničke. Vákuové-Zapečatený zelené fazuľky sa bude držať až zmrazené pre zhruba o 10 až 12 mesiacov.