Keď jete kukuričné ​​klasy, jete semená alebo ovocie?

Jadrá na kukuričnom klase sú v skutočnosti plody, nie semená. V botanike je plod vedecky definovaný ako zrelý vaječník, ktorý zahŕňa semená. V kukurici sú steny vaječníkov spojené s obalom semena, čím vytvárajú jedinú štruktúru.

Okrem toho kukuričné ​​zrná nesú niekoľko ďalších znakov spoločných pre ovocie, ako je mäsitá vonkajšia vrstva (oplodie), stredná vrstva (mezokarp) a vnútorná vrstva (endokarp) obklopujúca embryo (budúca rastlina). Preto, botanicky povedané, kukuričné ​​zrná sú vlastne plody, nie semená.