Je guava želé to isté ako pasta?

Guávové želé a guavová pasta sú vyrobené z guavy, ale majú rôzne textúry. Guávové želé sa vyrába varením šťavy z guavy, kým nezhustne do rôsolovitej konzistencie, zatiaľ čo guavová pasta sa vyrába varením dužiny guavy, kým nezhustne do konzistencie podobnej paste. Guávové želé je zvyčajne hladké a roztierateľné, zatiaľ čo guavová pasta je hustejšia a pevnejšia. Kvavávové želé aj guavová pasta sa môžu použiť ako nátierky alebo náplne do pečiva a dezertov, ale guavová pasta sa bežne používa aj ako cukrovinka alebo cukrík.