Buttercreams sú hladké, bohaté a krémové. Tradične vyrobené z masla, práškového cukru, mlieka a niekedy aj skrátenie, to poleva môže byť vyhladená alebo potrubím cez tortu. Top z vášho mramorový torta s vanilkovým krémom bôbov alebo pridať niečo navyše čokoládu rozmazanie na vrstve mlieka alebo tmavej čokolády krémom. U niečo trochu iné, skúste moka, kokos alebo oranžovo-príchuťou krémom.
Swirl na smotanovým syrom

Smotanový syr poleva je roztierateľná ako krémom, ale to má zreteľný kyslý chuť taky. Je to tradične vyrobená z smotanový syr, maslo, práškovým cukrom a vanilky. Môžete ho zmeniť až pomocou čokoládu, jahody alebo maliny smotanový syr poleva príliš.
Spoločnosťou Prejsť náplň

Ganaches sú zamatovo, hladké a vyrobené z čokolády. Ak chcete použiť rovnaké diely ťažký krém a mlieko, tmavé alebo bielej čokolády. Zahrejte krém a naliať ho cez nasekanú čokoládu, potom rozšľaháme do hladka. Kým zmes je čerstvo roztaví, rozšíril ju na vrchole svojej chladeného bábovka a nechajte ho nastaviť v chladničke - ktorý zvyčajne trvá asi 15 až 30 minút. Pre načechranější, ľahší polevou, dať svoje čerstvo vyrobené náplň do mixéra a rozšľaháme ju na strednú rýchlosť, kým to fluffs až - podobne ako šľahačka. Potom, rozšíril ju na torte.
Šľahačkou Poleva pracuje príliš

Ak hľadáte pre vzdušné, ľahší poleva, šľahačka poleva možno použiť na začiatok off sa fušovať bábovka. Zatiaľ čo vanilka šľahačka poleva funguje v pohode, môžete ju zmeniť až tým, že čokoláda, moka alebo dokonca jahodový šľahačka poleva príliš.
Pour Na Quick Glaze

Niekedy jednoducho nie je dosť času, aby sa polevu od nuly. Glazúra je tekutá poleva, ktorý rýchlo tuhne a opúšťa svoj tortu s hladkým, lesklým povrchom. Ak chcete glazúra budete musieť roztaviť jeden diel masla a štyroch častí čokoláda - biela, mlieko alebo dark-- dohromady. Nalejte glazúra, zatiaľ čo je horúco cez tortu a nechajte ho odpočinúť v chladničke 20-40 minúta. Vylúhovať svoju čokoládovou polevou s cukroví olejmi pridať twist na čokoládovou príchuťou. Peppermint, pomaranč, škorica a jahoda oleja dobre fungovať na vrchole fušovať bábovka.