Ako fajčíte volániky na torte?

Na lemovanie na torte budete potrebovať vrecúško s hviezdicovou špičkou.

1. Vrecúško držte kolmo na koláč s hrotom asi 1/4 palca od povrchu.

2. Začnite fajčiť jemným stláčaním vrecka a pohybom hrotu pozdĺž okraja koláča.

3. Počas fajčenia postupne zvyšujte tlak na vrecúško a posúvajte hrot bližšie k koláču. Vytvoríte tak strapatý efekt.

4. Pokračujte v lemovaní, kým nedosiahnete požadovanú dĺžku volánu.

5. Ak chcete vytvoriť druhú vrstvu volánov, zopakujte kroky 1-4, pričom začnite asi 1/4 palca nad prvou vrstvou volánov.

6. Môžete tiež vytvoriť rôzne variácie volánov zmenou veľkosti hviezdicového hrotu a tlaku aplikovaného na vrecúško.