Ako čistiť fondant (5 krokov)

fondán dáva tortu profesionálny vzhľad, ktorý nie je možné dosiahnuť s roztierateľnou polevou. Fondán dizajn môže stratiť, že profesionálneho vzhľadu v prípade, že sú viditeľné stopy cukor, kukuričný škrob, alebo iné nečistoty na povrchu torty. Vzhľadom k tomu, fondant je ohybný, nie je možné jednoducho zotrieť nečistoty bez toho, aby pretlačiť tortu. Našťastie, čistenie fondant torta je možné, ak budete používať niekoľko jednoduchých techník.
Čo budete potrebovať
fondant
Vodka
spreji
návod

1. Umyte si ruky a odstráňte krúžky alebo šperky, ktoré by mohli zašpiniť fondánu. Uistite sa, že vaše zásteru a ďalšie oblečenie sú bez akýchkoľvek častíc prachu alebo potravín. Vyhrnúť si rukávy košele, aby sa zabezpečilo, že nemajú nechať všetky nečistoty na vašom fondant.
   

2. Nepoužívajte prevrátiť váš fondant po valcovaní ju. Spodná strana fondán bude potiahnutá práškovým cukrom alebo kukuričného škrobu, v závislosti na tom, čo sa rozhodnúť použiť. Tieto jemné granule sú ťažko úhľadne odstrániť z fondant, takže dávajte pozor, aby hornej strane vášho valcované fondant prísť do kontaktu s doske alebo pulte.
   

3. Buff valcované fondant s dlaňou a päty vašej ruky vyhladiť všetky nedokonalosti. Rub ho jemne v kruhovom pohybe. Netlačte príliš silno, alebo budete sploštiť fondant. Prírodné Mastnota vašej pokožke dodá fondán hladký a lesklý textúru, a vaša ruka bude tiež vyzdvihnúť nejaké zblúdilých kúsky cukru alebo škrobu.
   

4. Roll malý kúsok extra fondant do lopty. Jemne stlačte loptu do vášho váľa list fondán vyzdvihnúť nejaké kusy trosiek, ktoré sú na povrchu. Dávajte pozor, aby ste stlačiť príliš tvrdý, takže nemusíte dent alebo nepoškodili povrch fondánu je.
   

5. Naplňte malú striekacia fľaša s vodkou. Potom, čo ste dal fondant na torte, ľahko postriekajte hotový tortu s vodkou. Pretože vodka vyparuje, bude akýkoľvek prebytok cukor alebo kukuričný škrob zmizne, a fondant zostane lesklý.