Ako si vyrobiť tortu Pyramid

Jedným zo základných zručností potrebných pre remeselník tortu tvarovanie sa učí umenie nože rezbárske vrstvy tortu. Formovanie pyramídového torta z niekoľkých naskladaných kusov liste torte je dizajn, ktorý je dramatický a pritom stále relatívne jednoduché najprv tvaru zvládnuť. Tento koláč je skvelý vrchol pre egyptský alebo geometrie v štýle party alebo akejkoľvek príležitosti, kde chcete pečivo s viac zaujímavý tvar.
Čo budete potrebovať
Husté list koláče
Veľký torta nôž

Poleva
Pokyny

1. Pečieme a znížiť list tortu štvorca v odstupňovaných veľkostiach. Pečieme veľkých plechových koláče, potom nakrájame na štvorce kúsky; jeden 10 palcov od 10 palcov, jedna 8 o 8, jeden 6 o 6, jeden 4 o 4, jeden 2 o 2 a jedným 1 o 1, pre začiatok.
   

2. Stack kusov plechu koláče za vzniku viacvrstvovú zásobníka. Umiestnite najväčšie námestie na dne s každým postupne menším námestí umiestnená v poradí po tom. Naneste vrstvu námrazy medzi každej vrstvy, aby sa im držať.
   

3. Oholiť po stranách torty. Počnúc v hornej vrstve, pomocou chlieb nôž odrezať vyčnievajúce rohy každého štvorcového vrstvy, premenu každého zo štyroch strán do plochej rovine zvažujúca sa od vrcholu. Otočte tortu okolo často, ako budete pracovať, holenie preč najväčšie prebytočného objemu na každej strane pred rafináciu tvar každej strane.
   

4. Frost tortu. Naneste polevou na torte v veľkorysých množstvách, vyhladzovanie s pohybmi smerom dole od vrcholu k základni. Použite viac poleva, ako potrebujete, a navyše odstrániť, skôr než sa snažiť rozšíriť príliš málo na veľkej ploche; to pomôže zabrániť trhanie tortu.