- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Dezerty >> Recepty na cukrovinky
Ako sa stavia Sugar tepelnou lampu (5 krokov)
ťahané cukor nie je pre slabé srdce: práca s týmto vyberavé materiálom je veľa pracovať s fúkaného skla. Je horúco, môže vám vážne popáleniny a sa ochladí rýchlo. Ak chcete zachovať cukor horúce pri práci s ním, musíte dať cukor pod tepelnú lampu. Teplo spomaľuje proces chladenia, čo vám umožní manipulovať cukor. Môžete si vytvoriť domácu cukor tepelnej lampy s niekoľkými materiálov z železiarstva.
Čo budete potrebovať
2 upínacie svetla
2 žiarovky, 250w
predlžovacím káblom (voliteľná )
Inštrukcie
-
Vyberte si rovnú pracovnú plochu, ktorá je bez prievanu. Práca v blízkosti rúry, pretože musíte dať cukor späť do rúry topiť, keď sa dostane príliš krehký.
-
Nájsť miesto k zavesiť upínacie svetla. Ak máte priestor, zavesiť jednu svorku na ľavej strane pracovné stanice a jeden na pravej strane, aby cukor prijímať teplo z vrcholu a po oboch stranách. Upínacie svetla pripútať k spodkom skriniek, ktoré majú peru alebo póly stojana pekárske s plochou pracovnej stanici. Diskutujte o varení radia zavesenie lampy asi tridsať centimetrov nad úrovňou, kde budete pracovať s cukrom.
-
Hang svorka svetlo. Stlačte obe strany upínacieho ventilu prsty rozlúčiť so zubami. Pripevnite svorku k objektu a pustiť ventilu. Nakloňte hlavu lampy, kým to ukazuje nadol smerom k pracovnej stanici. Ak je to nutné, použite predlžovací kábel.
-
Skrutka jeden 250-W žiarovku do upínacie svetla. Zapojte svorky svetle a zapnite ju, aby sa zabezpečilo, že funguje.
-
Položte silikónovú podložku na pracovnej stanici. Tento kryt zabraňuje horúce cukru z poškodenia dosku az vypnutia ochladzovanie príliš rýchlo na oceľovom alebo mramoru povrchu z ušľachtilej. Začnite ťahanie cukor.
Recepty na cukrovinky
- Ako si vyrobiť Rock Candy Swizzle Sticks
- Čo robí soľ v domácej zubnej paste?
- Ktoré cukrovinky v čokoláde predstavila spoločnosť Blumenthal Brothers Chocolate Company v roku 1927?
- Môžete jesť sladkosti štyri dni po prepichnutí jazyka?
- Fakty o trvať päť cukrárne
- Zloženie cukrárne
- Aká je najviac ochutená kuželka v originálnom balení?
- Do ktorej skupiny prvkov s kovmi zo solí?
- Kde môžem kúpiť mlynčeky na soľ a korenie?
- Čo sa stane, ak dáte korytnačke želé?
Recepty na cukrovinky
- Recepty na torty
- Recepty na cukrovinky
- Recepty na tvarohový koláč
- Recepty na sušienky
- Recepty na dezerty
- Recepty na fudge
- Recepty na koláče


