Ako si vyrobiť glazúra pre Popcorn

Či už slúžil počas prázdnin alebo na Ballpark, presklené popcorn je nádherný potešenie pre každého v každom veku. Glazúra používajú na výrobu kandizovaného popcorn je pomerne jednoduché, aby sa, keď je potrebné vždy opatrnosť treba pri rokovaní s roztaveným cukrom. Tu je jednoduchý recept pre popcorn glazúry.
Čo budete potrebovať
Heavy hrniec
Candy teplomer
teflónové, žiaruvzdorné špachtľa
veľký list panvicu
Veľký misa
4 QTS , vyskočila kukurica
1 c. Pevne balené hnedého cukru
1/2 c. maslo
1/2 c. Karo kukuričný sirup
1/2 lyžičky. soľ
1/2 lyžičky. vanilka
1/2 lyžičky. jedlá sóda
Pokyny

  1. Predhrejte rúru 250 stupňov F.

  2. Skombinujte hnedý cukor, maslo, kukuričný sirup a soli ťažký panvica nastaviť na strednom plameni. Priveďte zmes do varu za stáleho miešania.

  3. Hang cukroví teplomer na strane hrnca a zaistiť zmes zostáva medzi 235 ° a 250 ° F. Upravte teplo podľa potreby. Nechajte zmes variť v kľude po dobu 5 minút.

  4. Odstrániť panvicu z tepla a miesto na žiaruvzdornou podložku na pult alebo stôl. Vmiešajte vanilky a potom jedlá sóda. Glazúra je dokončená. Pridajte glazúra na popcorn hneď.

  5. Vložte popcorn vo veľkej mise a mrholenie glazúra nad popcorn. Mieša potiahnuť všetky popcornu. Prenos a šíriť presklené popcorn na listový panvici.

  6. Položte list panvu na stredovom stojane rúry a pečieme po dobu 1 hodiny, miešanie zmesi, aby občas v lepení.

  7. Odstrániť pekáč z rúry a nechajte vychladnúť a popcorn pre glazúra úplne stvrdnúť. Rozpadnúť raz v pohode.