Ako nakupovať potravinárske Kakao Maslo

Kakaové maslo je neoddeliteľnou súčasťou čokolády. Tento tuk je prirodzene sa vyskytujúce v kakaových bôbov, a dáva čokoládu jeho podpis hladkú štruktúru. Kakaové maslo sa používa na rôzne účely stranou zo spotreby, ale nákup potravinárska kakaové maslo je tiež možnosť.
Čo budete potrebovať
vzduchotesnej nádobe
Pokyny

1. Predám kakaové maslo na dobre zásobené s potravinami alebo cukroví-tvorby obchode. Môžete si tiež kúpiť on-line.
   

2. Skontrolujte štítok a uistite sa, že je 100 percent kakaové maslo. Aj v prípade, že sa výrobok používa na kozmetické účely, v prípade, že značka ukazuje, že iba kakaové maslo je zahrnutá, by malo byť bezpečné pre použitie pri varení. (Pozri odkaz 1.)
   

3. Objednať kakaové maslo dodané s ľadom alebo v zimných mesiacoch. Kakaové maslo je s nízkou teplotou tavenia - tesne pod telesnou teplotou - znamená, že sa môže poškodiť, ak dodávané v sparnom lete. (Pozri odkaz 1.)
   

4. Store kakaové maslo v kontajneri vzduchotesné na chladnom a tmavom mieste po otvorení. V prípade, že teplota špajze môže dostať nad 90 stupňov, uložiť kakaové maslo v chladničke. (Pozri odkaz 3.)