Aké jedlá sú skutočne kyslé?

1. Citróny :Klasickým príkladom kyslého jedla sú citróny. Často sa používajú pri varení, pečení a ako ozdoba.

2. Limetky :Limetky sú podobné citrónom, pokiaľ ide o ich kyslosť, ale majú trochu iný chuťový profil. Bežne sa používajú aj pri varení a pečení.

3. Grapfruity :Grapefruity sú ďalším citrusovým ovocím, ktoré je známe svojou kyslastou chuťou. Často sa jedia na raňajky alebo ako občerstvenie.

4. Pomaranče :Aj keď pomaranče nie sú také kyslé ako citróny, limetky alebo grapefruity, stále majú štipľavú chuť. Sú obľúbeným ovocím na odšťavovanie a jedenie.

5. brusnice :Brusnice sú druh bobuľového ovocia, ktoré je veľmi kyslé. Často sa používajú v šťavách, omáčkach a dezertoch.

6. Rebarbora :Rebarbora je zelenina, ktorá má kyslastú chuť. Často sa používa v koláčoch, džemoch a iných dezertoch.

7. Sorrel :Sorrel je listová zelená zelenina, ktorá má citrónovú, kyslú chuť. Často sa používa v polievkach, šalátoch a dusených pokrmoch.

8. Uhorky :Nakladané uhorky sú uhorky, ktoré boli konzervované v octovom roztoku. Sú často kyslé a slané a sú obľúbeným občerstvením a koreninami.

9. Kyslá kapusta :Kyslá kapusta je jedlo z kvasenej kapusty, ktorá má kyslastú chuť. Často sa podáva s klobásami alebo iným mäsom.

10. Kimchi :Kimchi je kórejské jedlo z kvasenej kapusty, ktoré je podobné kyslej kapuste. Má korenistú a kyslú chuť a často sa podáva ako príloha alebo korenie.