Ako si vyrobiť svetlé pivo Home Brew

Naučte sa, ako na domáce pivo pivo. Je to pomerne jednoduché, akonáhle budete mať správne zásoby a prísady. Zakaždým, keď sa varí pivo, vyladiť recept alebo zložiek používaných prispôsobiť osobnému vkusu. Postupujte podľa nasledujúcich krokov, uistite sa, použiť svetlo-farebný slad pre svetlé pivo.
Čo budete potrebovať
veľký hrniec
6-galón plastové vedro
gumenou zátkou s otvorom, ktoré sa hodia v vedre veka otvore
Plastová prechodová komora pre gumenou zátkou diery
Bleach
6libra suchého sladových výťažkov
4 oz na pelety chmeľ
1 balíček pivovarských kvasiniek
6 galónov vody
pokyny

1. Začnite sterilizáciou vedierko a veko, zátku a prechodovú komoru do vriacej vody a 1 uncu bielidla. Vypustite zmes do drezu cez viečko a dôkladne opláchnite vodou, kým môže byť detekovaná žiadna vôňa bielidlá. Nepoužívajte príliš veľa bielidlo alebo opustiť ktorúkoľvek bielidlo zvyšok v vedre alebo vekom.
   

2. Varte 3 1/2 litrov vody. Dajte ďalšie 2 1/2 galónov v chladničke vychladiť.
   

3. Pridať 6libra z ľahkého sfarbený sladových výťažkov do vriacej vody. Akonáhle zmes začne znovu variť, pridajte 2 oz peliet chmeľu. Nech to rýchlo variť po dobu 45 minút.
   

4. Pridať posledné dve unce pelety chmeľu, a varíme ďalších 15 minút. Potom vyberte z tepla.
   

5. Postavte hrniec do drezu, a spustiť studenú vodu okolo neho.
   

6. nalejeme na 2 polovice galónov vody z chladničky do vedra.
   

7. Zmiešajte sladu a chmeľu zmes do studenej vody v vedre. Pridajte balíček pivovarských kvasiniek a miešajte. Položte veko na vedro, uistite sa, že je uzavretý pevne. Naplňte prechodovú komoru o 3/4 plné vody. Nechajte ho sedieť asi dva týždne pred fľašovaním.