Ako si vyrobiť Rye postranným vozíkom

Rye sidecar je svieža, nový pohľad na klasické bare koktail. Legenda hovorí, že pôvodná sidecar, vyrobený s brandy a lapačom pomaranče, bol vynájdený v legendárnom Harry McElhone New York Baru v Paríži, Francúzsko. To je hovoril, že on vynašiel to pre pravidelných zákazníkov, ktorí často prišli na bare v postrannom vozíku motocykla poháňané jeho šoféra. Tento recept je dva raž sajdkár, hoci to môže byť znížená na polovicu, ak sa robiť iba jeden nápoj.
Čo budete potrebovať
šejkri s sitom
ľadovou drťou
4 oz ražná
2 oz Cointreau likér
2 oz. čerstvo vylisované citrónovej šťavy
Orange kôra
Pokyny

1. Half-zaplniť šejkri s drveným ľadom. Nalejte do žita whisky, Cointreau likér a čerstvo vylisované citrónovej šťavy.
   

2. Vráťte uzáver na šejkri a silno pretrepte po dobu 15 sekúnd. Nemusíte sa starať o modriny alkoholu.
   

3. Pomocou sitko, preneste nápojov do dvoch staromódny alebo sours okuliare napoly naplnené ľadom.
   
   

4. Zdobíme každý nápoj s trochou pomarančovou kôrou. Ihneď podávajte.