Nie je divu, že viac ako dve tretiny Američanov kávy-pitie rozhodnete konzumovať nápoj v čase raňajok - kofeín je psychoaktívna látka, ktorá stimuluje mozgovú činnosť. Je zameraný na niekoľko častí mozgu, vrátane vašich receptorov adenozínu. Adenozín je mozog chemická látka, ktorá znižuje aktivitu mozgu; keď kofeín blokuje tieto receptory, to a ďalší mozog stimulujúci chemikálie - vrátane dopamín - môžu voľne prúdiť. Vedecká preskúmavacia publikoval v "Food and Chemical Toxicology", dospel k záveru, že kofeín znižuje únavu, zvyšuje bdelosť a zlepšuje výkon jednoduchých úloh, ktoré si vyžadujú trvalú pozornosť.
Správne množstvo