Potrebujete základnú hygienu potravín na predaj kávy?

V mnohých jurisdikciách áno. Hygiena potravín je dôležitá pre zaistenie bezpečnosti vašich zákazníkov. Káva môže obsahovať baktérie, ktoré môžu spôsobiť otravu jedlom, preto je dôležité pri manipulácii s ňou a jej príprave dodržiavať hygienické postupy. To zahŕňa umývanie rúk pred manipuláciou s kávou, používanie čistého vybavenia a udržiavanie kávy pri správnej teplote. Ak predávate kávu, mali by ste sa oboznámiť s predpismi o hygiene potravín vo vašej oblasti a zabezpečiť ich dodržiavanie.