Ako skladujete kávové zrná?

- Použite vzduchotesnú nádobu. Kávové zrná by sa mali skladovať vo vzduchotesnej nádobe, aby nestratili chuť a vôňu.

- Nádobu uchovávajte na chladnom a tmavom mieste. Kávové zrná by sa mali skladovať na chladnom a tmavom mieste, mimo dosahu tepla a svetla.

- Kávové zrná neuchovávajte v chladničke. Kávové zrná by sa nemali uchovávať v chladničke, pretože vlhkosť v chladničke môže spôsobiť stratu chuti a arómy.

- Spotrebujte kávové zrná do dvoch týždňov. Kávové zrná je najlepšie spotrebovať do dvoch týždňov od upraženia. Po uplynutí tejto doby začnú strácať svoju chuť a vôňu.

Ďalšie tipy:

- Ak sa do dvoch týždňov nechystáte použiť kávové zrná, môžete ich zmraziť. Kávové zrná môžu byť zmrazené až na šesť mesiacov.

- Pri zmrazovaní kávových zŕn použite vzduchotesnú nádobu.

- Keď ste pripravení použiť mrazené kávové zrná, pred mletím ich rozmrazte pri izbovej teplote asi 30 minút.

- Ak používate mlynček s frézou, nastavte mletie na stredne jemné nastavenie.

- Pri príprave kávy používajte filtrovanú vodu. Filtrovaná voda odstráni všetky nečistoty, ktoré môžu ovplyvniť chuť kávy.