Môžete použiť cukrársky cukor do kávy?

Aj keď je možné v káve použiť cukrársky cukor (známy aj ako práškový cukor), nemusí sa tak ľahko rozpúšťať ako kryštálový cukor a môže zanechať drsnú štruktúru. Cukrársky cukor obsahuje pridaný kukuričný škrob, aby sa zabránilo spekaniu, ktoré môže dodávať káve nežiaducu príchuť a ovplyvniť jej konzistenciu.

Granulovaný cukor je najbežnejším typom cukru používaným v káve, pretože sa rýchlo rozpúšťa a poskytuje konzistentnú sladkosť. Pre tých, ktorí hľadajú alternatívu cukru bez potenciálnych nevýhod cukru pre cukrárov, zvážte použitie hnedého cukru, kokosového cukru alebo tekutého sladidla, ako je jednoduchý sirup alebo med. Tieto alternatívy môžu zlepšiť zážitok z kávy rôznymi chuťovými profilmi a rozpustnosťou.