Môže sa pomarančový džús teplom rozpadnúť?

Áno, pomarančový džús sa môže teplom rozpadnúť. Pomarančový džús je nápoj podliehajúci skaze a ako väčšina ovocia a zeleniny sa môže pri vystavení teplu rýchlo pokaziť. Keď je pomarančový džús vystavený vysokým teplotám, kyseliny v šťave sa môžu stať nestabilnými a začať sa rozkladať, čo vedie k strate chuti a arómy. Okrem toho baktérie a iné mikroorganizmy prítomné v šťave môžu pri vysokých teplotách rýchlo rásť, čo môže spôsobiť skazenie šťavy a jej konzumácia nie je bezpečná. Aby sa zabránilo znehodnoteniu, pomarančový džús by mal byť skladovaný na chladnom mieste, najlepšie v chladničke.