Môžu banánové výpary poškodiť iné ovocie, ak sú umiestnené v rovnakom vrecku?

Banány uvoľňujú etylénový plyn, ktorý je prirodzeným dozrievacím činidlom. Tento plyn môže spôsobiť, že iné ovocie v tom istom vrecku dozrie rýchlejšie a v niektorých prípadoch môže ovocie dokonca poškodiť.

Niektoré druhy ovocia, ktoré sú obzvlášť citlivé na plynný etylén, zahŕňajú:

- Jablká

- Avokádo

- Cantaloupes

- Broskyne

- Slivky

Ak plánujete skladovať banány s iným ovocím, najlepšie je umiestniť ich do samostatného vrecka. To pomôže zabrániť tomu, aby banány poškodili ostatné ovocie.